Δευτέρα, 5 Δεκεμβρίου 2011

Σουτζουκάκια με σπιτικά ζυμαρικά-Πρωινό Mou (Άκης Πετρετζίκης)


Δείτε αναλυτικά την συνταγή:



ΥΛΙΚΑ για τα σουτζουκάκια:
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
250 γρ. λουκάνικο χωριάτικο
μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλατοπίπερο

ΥΛΙΚΑ για την αάλτσα:
κονκασσε ντομάτας
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
1 στικ κανέλλας
1 πρέζα ζάχαρη

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου